Senape

Puro olio essenziale d'origine convenzionale

Confezione: flaconcino da 11,3 ml.
    • 19,90 €
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Oli essenziali o assoluti

Costituiti esclusivamente da puri distillati naturali d’eccellente qualità, totalmente esenti da stabilizzanti e/o fissanti di qualsivoglia sorta, i nostri oli essenziali rappresentano quanto di meglio possano reperire coloro i quali, senza “ma” e senza “se“, pretendano – nel senso letterale del termine – la quintessenza della natura al 100%.
  • Codice: 21550
  • INCI: Brassica nigra
  • CAS: 8007-40-7
  • Famiglia: Brassicacee
  • Tipo: olio essenziale puro (O.E.)
  • Varietà: convenzionale
  • Aroma alimentare: sì (secondo Reg. CE 1334/2008)
  • Metodo di estrazione: distillazione ad acqua
  • Purezza: 100%
  • Origine: India
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Descrizione

Olio essenziale puro e concentrato al 100% di origine naturale in flaconcino di vetro da 11,3 ml. (0,34 fl. Oz.); questo prodotto, risulta totalmente esente da: stabilizzanti, fissanti, pesticidi, OGM e trattamenti (anche dei soli semilavorati) con raggi gamma ed è stato confezionato e sigillato così come provenuto ossia, senza aver subìto interventi trasformativi e/o alterativi di sorta alcuna nonché nella più diligente osservanza d’ogni cautela di laboratorio. In base al Reg. CE 1334/2008 del Parlamento Europeo e del consiglio dell'Unione Europea, a condizione siano purissimi, molti olii essenziali (tra cui quello di Senape) sono dichiarati "aromi alimentari" e quindi possono essere assunti quali integratori.

Attenzione


evitare nel modo più assoluto l'impiego degli olii essenziali per via interna "fai da te" in quanto ciò può risultare altamente pericoloso: è consigliabile procedere sempre e comunque dietro prescrizione medica rilasciata esclusivamente da un professionista competente e qualificato.
Come da dichiarazione di conformità pubblicata nell’opuscolo, quest’olio essenziale ha avuto origine esclusivamente da processazione di materia prima vegetale d’origine naturale.
Nell'opuscolo illustrativo che reca la confezione è pubblicata ogni informazione relativa al preparato naturale tra cui anche il bollettino analitico, la dichiarazione di conformità, la descrizione botanica, la possibilità di impiego quale "aroma alimentare", etc.

Estrazione

L'olio essenziale di Senape si ottiene per distillazione ad acqua dei semi macerati in acqua calda; si presenta come un liquido giallo dal violento odore acre, pungente e penetrante.

Affinità

L'acre olio essenziale di Senape non presenta affinità olfattive con nessun olio essenziale e/o assoluto.

Proprietà

I semi di Senape sono apprezzati da secoli tanto come spezia condimentaria tanto per favorire la digestione.
L'olio essenziale di Senape è tossico ed irritante, tanto da essere considerato uno di quelli più altamente pericolosi. Per questo non deve mai essere adoperato tal quale per scopi aromaterapeutici, tanto internamente che esternamente. Battericida ed antisettico formidabile, va maneggiato in dosi minime e con estrema cautela.

Impieghi

Semi ed olio essenziale di Senape da sempre rappresentano gli insostituibili ingredienti per la preparazione delle mostarde; largo l'impiego di questo olio essenziale da parte dell'industria alimentare quale aromatizzante per condimenti e salse. Risulta invece del tutto inutilizzato in profumeria.

Botanica

Originaria dell'Eurasia, la Senape si è diffusa in moltissime regioni del mondo, dalla Siberia all'Europa sud-orientale fino all'Africa settentrionale e nelle Americhe. Consiste in una pianta eretta alta fino a tre metri con foglie lanceolate e fiori gialli raccolti in pannocchie.